Salade fraîche

Temps

Ingrédients

• 1/2 concombre
• 2 tomates
• 10 olives noires
• 1/4 oignon rouge
• 50 g de féta
• 1 càs de basilic frais ciselé
• 1 gousse d'ail
• 2 càs de jus de citron
• 1 càs d'huile d'olive
• Sel et poivre

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Isabelle K.
  27 mai 2015

  C’est la salade à la grecque que j’ai l’habitude de préparer, à la différence que je mets de l’origan à la place du basilic. C’est excellent avec le basilic aussi ! J’adore ce genre de salade, fraîche et croquante, où le mariage de tous les ingrédients est parfait, tout en équilibre. Un avant-goût de l’été qu’on ne se lasse pas de préparer !
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  17/20

  Par Christiane C.
  29 mai 2015

  Une bonne salade avec beaucoup de fraîcheur. Bien avec les beaux jours, bien épicé. À refaire.
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  20/20

  Par Nadine P.
  17 juin 2015

  Recette très légère et bien fraîche. Par contre, les concombres rendent beaucoup d'eau, il faut mettre la sauce au dernier moment.
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  15/20

  Par Mélanie V.
  22 juin 2015

  Idée de salade très rapide à faire. Nous avons aimé la fraîcheur annoncée de cette salade et l'association des aliments. L'assaisonnement est bon et s'associe très bien avec les crudités.
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  18/20

  Par Vinie M.
  2 juillet 2015

  J'ai oublié le basilic sur la photo. Excellente recette très simple et rapide à faire. Fraîche et idéale. Nous avons adoré et adopté. À refaire ! Merci !
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  20/20

  Par Marina S.
  6 juillet 2015

  Le genre de salade que j'adore l'été ! C'est délicieux.
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  18/20

  Par Laetitia G.
  6 juillet 2015

  Une bonne salade, bien fraîche. Tous les ingrédients vont bien ensemble. J'ai juste trouvé qu'il y avait un peu trop d'oignons. J'aime le côté croquant avec le concombre. Superbe recette pour l'été !
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  18/20

  Par Catherine S.
  11 janvier 2016

  Une bonne version de la salade Grecque dans laquelle j'ai beaucoup apprécié la petite touche de citron. Je n'ai pas trouvé de basilic frais je l'ai remplacé par du basilic sec, c'était très bon mais j'imagine que ce serait encore meilleur avec du frais. Beaucoup de parfums dans cette bonne salade.
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  14/20

  Par Emilie B.
  14 mars 2016

  Mélange très goûteux, mais la prochaine fois je referais cette salade avec moins d'oignon. Ça piquait et plusieurs personnes à table n'ont pas fini leur assiette.
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  15/20

  Par Lucie O.
  16 mai 2016

  Bonne recette, mais très simple, rien de surprenant. Désolée, j'ai lu trop vite, j'ai mis un bouquet de ciboulette au lieu d'un bouquet de basilic. Mais c'était bon aussi.