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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 1 paquet de pâtes Grand mère
- Une vingtaine de tomates cerises
- Une quizaine de cornichons
- 10 tranches d'emmental en tranche
- une vingtaine de billes de mozzarella
- Sel
- Poivre
- 4 oeufs
- Sauce bulgare
Recette
1.
Mettre les oeufs dans une casserole, couvrir d'eau. Faire cuire 10 minutes.
2.
Mettre de l'eau avec du sel dans une casserole. Faire bouillir et y plonger les pâtes le temps indiqué sur le paquet.
3.
Une fois les pâtes cuites, les égoutter et rincer à l'eau froide. Les mettre dans un saladier.
4.
Éplucher les oeufs, et les coupez en cubes. Les ajoutez dans le saladier.
5.
Lavez les tomates cerises. Les coupez en deux puis les ajoutez à la salade.
6.
Coupez les cornichons en 2 ou en 3 et les ajouter au mélange.
7.
Coupez des tranches d'emmental puis les couper une deuxième fois en petits cubes.
8.
Les ajoutez à la salade.
9.
Rajoutez dans la salade les billes de mozzarella.
10.
Salez et poivrez.
11.
Mélangez le tout et ajoutez de la sauce bulgare.
