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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 500 g de salade mêlée
- 3-4 tomates
- 1 concombre
- 2 oignons ou bien 1 oignon et 1 échalote
- Vinaigrette :
- Jus de citron
- Ail en poudre
- Sel
Recette
1.
Coupez un peu vos feuilles de salade, elle seront plus facile à manger.
2.
Coupez vos tomates, et l'oignon en petits morceaux.
3.
Épluchez et coupez le concombre en petits morceaux.
4.
Mélangez le tout, et assaisonnez au moment de servir.
5.
Bonne dégustation !
Suggestions du posteur
« Parfait pour un pique-nique, ou pour un barbecue.
»
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Tests et opinions sur la recette
- 15/20
Une salade simple, rapide et légère ! L'ail et l'oignon donnent beaucoup de saveur mais le citron apporte beaucoup d'acidité. Une lichette d'huile aurait apporté un peu de douceur à l'assaisonnement.
- 16/20
Salade fraîche et croquante. J'ai aimé le mélange de tous les ingrédients mais j'aurais préféré une vinaigrette classique plutôt que le jus de citron.
- 15/20
Recette simple et fraîche pour accompagner toutes les viandes grillées au barbecue.
- 14/20
Une salade fraiche et croquante, toute simple et vite préparée. Le citron et l’ail font ce qu’ils peuvent pour la mettre en valeur. Mais quitte à ne pas mettre au moins un filet d’huile, j’aurais tout de même apprécié quelques herbes et un peu de poivre pour lui donner davantage de relief.
