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Temps
Ingrédients
- Feuilles de brick
- Miel
- Fromage St Marcellin
Recette
Suggestions du posteur
Tests et opinions sur la recette
- 18/20
C'était très bon avec le miel, mes invités ont beaucoup apprécié !
- 18/20
Très bon mariage de la chèvre et du miel. Le fait de plier la feuille de brick permet d'avoir des feuilles plus épaisses. Très facile à faire. Petit bémol : on ne connait pas les proportions pour chaque samoussa. Je referai sans hésitation.
- 18/20
J'aime beaucoup ces samoussas avec le Marcellin. C'est un fromage que j'aime par sa texture et son goût.
- 17/20
De très bons samoussas avec la note sucrée du miel! Nous avons beaucoup aimé et les avons servis en apéritif.
- 15/20
L'association fromage/miel est classique et fait toujours plaisir, mais du coup j'aurais aimé un peu plus de précision : combien met-ton de fromage ? Où le met-on ? Comment plie-t-on ? La double épaisseur de brick est assez gourmande, et la cuisson au four fonctionne bien pour un minimum de graisse.
- 18/20
Une recette simple et facile à réaliser. J'essaierai une nouvelle fois en ajoutant des poivrons ou des tomates confites.
- 18/20
Recette vraiment simple à faire (que 3 ingrédients), les feuilles de brick sont très fondantes. Le miel déborde un peu mais ça ne pose pas trop de soucis, à part pour les décoller de la plaque. Très bon goût. Elles ont fait l'unanimité, je recommande !