Sauce à l'orange pour crêpes

Temps

Ingrédients

• une grosse orange ou 2 petites, si possible bio
• 2 cuillères à soupe de sucre (ici, sucre vanillé maison et vergeoise brune)
• 1 cuillère à soupe rase de Maizena
• 20 grs de beurre

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  15/20

  Par Christiane C.
  15 février 2013

  Bonne idée cette recette, un peu acide pour moi! Peut être à cause des oranges qui ne sont pas très sucrées.
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  18/20

  Par Bénédicte S.
  18 février 2013

  Bonne recette facile et rapide à faire. Texture un peu trop épaisse peut être. J'ai bien aimé l'ajout de beurre pour équilibrer l'amertume de l'orange. A servir avec des crêpes ou un dessert au chocolat.
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  19/20

  Par Marie-pierre L.
  18 février 2013

  Très bonne sauce, je l'ai accompagné d'un gâteau au chocolat, bon dosage des ingredients !
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  16/20

  Par Marie T.
  18 février 2013

  Très bon sur des crêpes, je l'ai fait avec des oranges sanguines n'ayant pas d'oranges normales chez moi. Je me demande si avec une goutte de grand marnier ca ne saurait pas encore meilleur, en tout cas ca change du nutella ou de la confiture !
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  18/20

  Par Virginie L.
  20 février 2013

  Recettes originales que j'ai faite pour mes invitées qui n'aimaient pas les crêpes suzette et le charmes était là ! Facile et rapide à faire, l'amertume n'y été pas, j'ai pris des oranges à jus !
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  19/20

  Par Béatrice G.
  25 février 2013

  Je connaissais une recette dans ce genre mais je l'avais perdue. Quelle satisfaction de retrouver celle-ci...Très bonne recette facile à réaliser qui transforme vraiment la traditionnelle crêpe en un délicieux mets. Merci
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  15/20

  Par Anne-sophie P.
  27 février 2013

  Simple, rapide, facile à faire mais cela n'a pas fait l'unanimité à la maison. Mais c'est toujours bon de connaitre si vos invités aiment et si vous savez le faire.
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  18/20

  Par Julie G.
  4 mars 2013

  très bonne recette, je me suis régalée. Elle est vraiment gourmande et permet de varier du traditionnel sucre ou chocolat.
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  19/20

  Par Cindy G.
  12 mars 2013

  Très bonne recette, je ne connaisais pas, merci. D'habitude je fais de l'orange curd mais cela necesitte des oeufs du coup votre recette est bien pratique même si il est vrai que ce n'est pas la même chose. La c'était bien dosé, je ne l'ai pas trouvé trop sucré, bonne consistance, pas trop épais, top quoi.
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  19/20

  Par Anne Q.
  16 juillet 2013

  Génial !!!!!!!! Alors là, pour mettre du peps dans un dessert c'est parfait. Pas trop riche et très très gouteux, en plus rapide et facile à faire merci !!!!!