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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
8 pers et +
- 50 g de bleu (sans la croûte)
- 30 g de lait fermenté ou lait ribot
- 35 g de fromage blanc
- 25 g de crème fraîche épaisse à 15% de MG
- 25 g de mayonnaise
- 1/2 càc d'origan
- 0.25 càc d'ail en poudre
- 0.25 càc d'oignon en poudre
- Sel (selon votre goût)
Recette
1.
Écraser le bleu à la fourchette puis ajouter le lait fermenté et mélanger jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
2.
Ajouter les autres ingrédients en mélangeant à chaque fois.
3.
Bonne dégustation !
