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Temps
Ingrédients
- 1 saucisson de Morteau (en 450g)
- 750 g de pomme de terre
- sauce :
- 200 ml de crème liquide entière
- 15 ml de moutarde à l'ancienne
Recette
Suggestions du posteur
J'ai choisi de vous donner deux modes de cuisson afin de pouvoir satisfaire plus de personnes. Bon appétit »
Tests et opinions sur la recette
- 18/20
Tout simplement succulent.
J'ai opté pour la version Thermomix.
Recette rapide éconmique et facile. - 17/20
Très bonne recette, la saucisse de Morteau est moelleuse et la sauce relève le tout. À refaire !!!!
- 19/20
Nous avons adoré !!! La sauce est très bonne ! Et c'est une recette très facile à réaliser !
- 16/20
Bonne recette, j'ai opté pour la recette avec thermomix mais je n'ai pas aimé la sauce avec le goût de moutarde j'aurais mis juste crème et ciboulette.
- 17/20
Très bon mariage des deux ingrédients, recette toujours appréciée par ce froid qui dure. Avec un peu de salade, c'est un repas complet.
- 20/20
Recette simple à faire (j'ai utilisé mon micro-vap).
La sauce est elle aussi très simple à faire et est très bonne.
Le tout donne un plat très bon.
C'est une recette que je referai. - 18/20
J'ai réalisé cette recette au thermomix, j'ai mis la saucisse par dessus les pommes de terre ce qui fait que le jus fumé de la saucisse a fumé les pommes de terre. Par contre, j'ai cuit 10 mn de plus. La sauce va bien avec l'ensemble.
- 18/20
La sauce crème moutarde apporte beaucoup de goût, j'ai fait cuire au cuit vapeur, c'était fondant, à refaire.
- 18/20
Très bonne recette et très simple en plus ! Petits et grands se sont régalés ; et la cuisinière a bien apprécié de ne pas passer 2 heures dans les fourneaux ;-) Merci pour ce partage.