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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 2 pavés de saumon
- 2 càs de parmesan
- 2 càs de son d'avoine
- 2 càs de persil
- Le jus d'1/2 citron
- Sel, poivre
Recette
1.
Préchauffer le four à 180°C.
2.
Mélanger le parmesan, l'avoine, le persil, le citron, le sel et le poivre jusqu'à obtenir un mélange un peu pâteux.
3.
Disposer cette farce sur les pavés de saumon.
4.
Enfourner pour 12/15 min (selon l'épaisseur de votre pavé).
