Soupe au potimarron et aux châtaignes

Soupe au potimarron et aux châtaignes - Sandrine H.
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DÉCOUVREZ-LES
17
206
Entrées chaudes
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 1/2 potimarron
  • 1 pomme de terrre
  • 1 oignon
  • 100 g de châtaignes cuites
  • 2 cubes de bouillon de poule Jardin Bio
  • 350 g d'eau
  • 350 g de lait
  • 1 branche de persil
  • 1 càs d'huile d'olive
  • Sel et poivre

Recette

1.
Éplucher et couper l'oignon, le faire rissoler 5 min avec l'huile au thermomix vit 1 / 100°C.
2.
Ajouter la courge et la pomme de terre coupées en dés, les châtaignes, les cubes de bouillon, l'eau, le lait et le persil.
3.
Faire cuire 25 min / vit 2 / 100°C.
4.
Mixer 1 min / vit 8, rectifier l'assaisonnement si nécessaire et servir chaud.
5.
Bonne dégustation !

Son avis sur : Bouillon cube de voalille JARDIN bio

« Un bon produit avec beaucoup de goût. »

Tests et opinions sur la recette

  • 20/20
    Par Raphaelle M.
    7 novembre 2016

    Voilà une soupe comme je les aime ! Velouté, un peu épaisse et au bon goût de courge et de châtaignes.

    Avis sur le produit :
    Un bon cube qui parfume comme il le faut.

  • 16/20
    Par Christiane C.
    14 novembre 2016

    Une soupe qui est de saison, le bouillon donne un bon gout mais ça manque de consistance.

    Avis sur le produit :
    Très bon bouillon au gout naturel.

  • 15/20
    Par Marina S.
    14 novembre 2016

    Bonne soupe mais j'ai dû mettre plus d'eau car elle était trop épaisse. Il n'y a pas assez de châtaignes, on ne retrouve pas le goût dans la soupe.

    Avis sur le produit :
    Très bon bouillon, sans glutamate.

  • 19/20
    Par Charlotte S.
    2 janvier 2017

    Une soupe excellente, on est fan. Pour mon petit garçon, peut-être un peu trop liquide.

    Avis sur le produit :
    Un très bon goût !

  • 15/20
    Par Aure B.
    17 octobre 2017

    Une soupe simple à préparer. On regrette de ne pas sentir assez les châtaignes.

    Avis sur le produit :
    Un petit bouillon agréable et parfumé.

  • 18/20
    Par Veronique C.
    18 février 2020

    Très bonne soupe. Bon goût et bien relevé.

 

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