16
20
20
|
|
Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 1 oignon
- 3 gousses d'ail
- Huile d'olive ou beurre
- 350 à 400 g d'haricots verts
- 1 courgette
- 1 ou 2 poivron(s)
- 1 ou 2 tomates
- 1 cube de bouillon de légumes
- 800 g d'eau (ou plus)
- Sel, poivre
- Facultatif : 200 g de crème fraîche ou 80 g de fromage à tartiner.
Recette
1.
Mettre l'oignon et l'ail : 5 sec vit 5.
2.
Ajouter beurre ou huile : 3min/Varoma/Vit 1
3.
Ajouter les haricots vert : 4min/100°C/Varoma/Vit 1
4.
Ajouter le reste (sauf la crème) : 30min/varoma/Vit 1/Sens inverse (avec varoma au dessus quand la température atteint 100°C.)
5.
(Ajouter la crème) mixer 1min vit 10.
