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Temps
Ingrédients
- 400 gr de courgettes
- 300 gr de pomme de terre (petite)
- 2 cubes de bouillon de legume
- 5 vache qui rit
- sel, poivre
- 700 gr d'eau
Recette
Suggestions du posteur
Tests et opinions sur la recette
- 19/20
Hummm j'adore ! Effectivement, j'ai dû rajouter de la crème fraîche.
- 17/20
Bonne recette facile à faire et goûteuse.
La vache qui rit apporte de la douceur et de la texture à cette soupe. - 16/20
Une variante appréciable du velouté de courgettes: beaucoup de saveurs (c'est un peu trop salé mais c'est une question de goût personnel, 1 seul bouillon-cube suffirait), avec une texture bien épaisse et onctueuse.
- 18/20
Une soupe très rapide à faire et tellement savoureuse. Un vrai régal !!!
- 16/20
Pas mal.
Bonne petite soupe mais beaucoup trop de kiri pour nous.
Je pense que trois auraient suffis. - 15/20
Bonne petite soupe de courgettes mais personnellement je mettrais moins de vache qui rit la prochaine fois ....
- 20/20
Rien à redire... bravo !!! Onctueuse, on sent bien le goût de la vache qui rit, mais juste comme il faut ! Nous... on a adoré !