Soupe de courgettes, carottes et camembert au thermomix

Soupe de courgettes, carottes et camembert au thermomix - Isabelle H.
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Entrées chaudes
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • - 4 carottes
  • - 5 courgettes
  • - 2 gousses d'ail
  • - 1/4 d'un camembert
  • - Sel, poivre
  • - 700 gr d'eau
  • - 1 kubor

Recette

1.
Epluchez et couper en gros les legumes.
2.
Les placer dans le bol, mettre 3 pulsions de turbo.
3.
Ajouter l'eau, le kubor, sel et poivre, programmez 25 min varoma vitesse 2
4.
A la fin de cuisson ajoutez le camembert, et mixer 1 minute vitesse 9.

Suggestions du posteur

« Vous pouvez rajouter un peu de sel, voir meme du maggie pour ceux qui aime ! Mes enfants ont tout manger, ce sont les meilleurs "critiqueurs" »

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Marie E.
    4 novembre 2012

    Rapide, goûteuse, je n'ai pas rajouté de sel car l'équilibre des goûts étaient justes parfaits.

  • 17/20
    Par Carole H.
    5 novembre 2012

    Comment faire manger du camembert à des enfants récalcitrants ??
    Dans une soupe !!!
    Très bonne recette merci !

  • 17/20
    Par Elodie M.
    8 novembre 2012

    Très bonne recette. Le camembert relève le goût des légumes, à refaire.

  • 16/20
    Par Monia L.
    9 novembre 2012

    Excellente recette qui va devenir un classique ici avec l'hiver qui arrive. En plus c'est super pour les restes de camembert un peu trop fait dont personne ne voulait, ça évite le gaspillage. Ici tout le monde a aimé même les enfants !

  • 18/20
    Par Priscilla C.
    12 novembre 2012

    Très rapide à préparer et délicieuse ! Malheureusement mon camembert n'était pas très goûteux, mais avec du bon camembert au lait cru ce doit être encore meilleur !

  • 18/20
    Par Patricia R.
    12 novembre 2012

    Le camembert relève sacrément le goût de cette soupe !! Ce qui a plu aux petits comme aux plus grands !! Bonne recette.

  • 18/20
    Par Céline P.
    21 novembre 2012

    Nous la préférons plus épaisse, soupe trés originale aui change de la soupe ordinaire, à refaire.

  • 17/20
    Par Virginie P.
    26 novembre 2012

    Très bon velouté d'hiver, pour ma part j'aurais juste mis un peu moins de camenbert ou de la crème fraîche en plus.

  • 18/20
    Par Nacima M.
    3 décembre 2012

    Très bonne recette, mais trop d'eau à la fin. Il faudrait en mettre moins au début ! C'est un régal !

  • 17/20
    Par Stéphanie M.
    18 décembre 2012

    Très bonne association entre les 3 ingrédients. Le goût de camembert est subtil et très agréable. Par contre, divisez par deux la quantité d'eau sinon, c'est beaucoup trop liquide !

 

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