Soupe pomme de terre, poireaux et tomates

Temps

Ingrédients

• 1L d'eau
• 3 poireaux (300g)
• 500g de pomme de terre
• 2 tomates
• 1 cube de bouillon
• sel, poivre
• 30g de beurre
• 1 c a café de farine

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Anne-caroline W.
  13 février 2013

  J'ai laisser noté mon fils car il est malade alors je lui ai fait cette petite soupe!!
  Il a bien aimé,sa lui a plu!.
  Je conserve la recette!!
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  18/20

  Par Laurence D.
  14 février 2013

  En lisant la recette je me posais la question de savoir ce qu'allait apporter le mélange beurre/farine. Il apporte cette soupe de l'onctuosité c'est un régal
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  16/20

  Par Jennifer L.
  14 février 2013

  Bonne recette qui réchauffe en ces températures glaciales. Cependant je ne suis pas fan d'ajouter du beurre à la fin mais bon...
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  18/20

  Par Marie T.
  14 février 2013

  Très bon ! Je n'avais jamais fait poireaux et tomates ! J'ai aimé de plus avec les pommes de terre ca donne une consistance de mouliné c'est agréable. C'est une bonne découverte !
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  15/20

  Par Christiane C.
  18 février 2013

  Bonne soupe pour la période actuelle.
  Je pense qu'en remplaçant le beurre par une cuillère à soupe de crème fraiche elle serait tout aussi bonne!
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  14/20

  Par Rachel D.
  25 février 2013

  Bonne soupe sans plus, j'aurai préféré ajouter de la crème, un samos ou une portion de vache qui rit à la fin plutôt que de la farine. Rien d'original au goût.
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  15/20

  Par Delphine A.
  27 février 2013

  Soupe consistante. Ça a pas été le coup de foudre mais c'était bon.
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  18/20

  Par Carole F.
  4 mars 2013

  Un potage de plus et toujours aussi bon.
  Rapide et simple à faire.
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  16/20

  Par Béatrice G.
  7 mars 2013

  Bonne soupe bien assaisonnée et veloutée mais j'aurai préféré ajouter de la crème.
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  15/20

  Par Sophie A.
  11 mars 2013

  Bonne soupe... je connaissais pas le fait de rajouter farine beurre dans la soupe... Cela donne un bon goût et une onctuosité à la soupe !