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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 1 boîte de tomates pelées (400 gr)
- 1 banane
- 2 cubes bouillon (poule ou légume) dans 1 litre d'eau
- 20 g farine
- 20 g beurre
- 1 càc de curry (bombée pour moi, car on adore)
- 1 boîte de boulettes de viande (210 g)
- Poivre
Recette
1.
Faire fondre le beurre, ajouter la farine, remuer et cuire un peu.
2.
Ajouter les tomates et la banane en rondelles. Chauffer 1 à 2 minutes.
3.
Ajouter le bouillon et le curry. Laisser bouillir (doucement) pendant 10 minutes.
4.
Poivrer selon votre goût et mixer finement.
5.
Ajouter les boulettes de viande (égouttées et rincées) et réchauffer quelques minutes.
Suggestions du posteur
« Une bonne manière d'utiliser les bananes trop mûres ;) »