Steack à cheval à ma façon

Temps

Ingrédients

• 2 steack haché de 125-140 gr chacun
• 1/2 oignon
• 2 oeufs
• Persil haché
• Sel et poivre

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  16/20

  Par Françoise G.
  2 avril 2013

  Les steaks hachés étaient prévus pour midi. ils se sont retrouvés affublés d'oignons et surmontés d'œuf au plat. Très bons mais trop copieux pour nous. A faire avec des steaks hachés plus petits!
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  18/20

  Par Celine T.
  4 avril 2013

  Zut mon jaune à percé, j'aime bien quand il est coulant, mais bon cela n'as rien changé au faites que je me suis régalée.
  Je n'avais pas l'habitude de mettre des oignons mais au final cela apporte encore plus de goût.
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  18/20

  Par Christiane C.
  5 avril 2013

  Nous nous sommes régalés, bien épicé, à refaire plus souvent !
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  14/20

  Par Annie L.
  9 avril 2013

  Bon, assez simple, les oignons relèvent bien l'ensemble, agréable à déguster, bon mélange de goût.
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  17/20

  Par Michèle D.
  15 avril 2013

  Une recette rapide et simple à faire avec des ingrédients que l'on a souvent sous la main... Un bon goût dans l'ensemble, accompagne pour moi de crudités... Et le résultat est très agréable au palais
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  18/20

  Par Nacima M.
  18 avril 2013

  Très bon mélange entre l'oignon, l'oeuf et la viande, toute la famille a adoré. Je referai ça c'est sûre.
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  17/20

  Par Gwladys M.
  2 mai 2013

  J'ai l'habitude de faire les steacks à cheval avec des oignons, j'étais bien contente de retrouver ce type de recette ici! Facile, ultra rapide et bon. Mon chéri aurait ajouté du fromage de chèvre pour forcer un peu le goût.
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  18/20

  Par Julien B.
  2 mai 2013

  Un bon ensemble, j'ai beaucoup apprécié le croquant et fondant de l'oignon. J'adore le jaune de l'œuf qui coule sur l'ensemble, cela change vraiment d'un steak a cheval banal, celui ci est pour nous bien meilleur et gourmand.
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  16/20

  Par Carine N.
  6 mai 2013

  Bon ensemble qui se marie bien. Je n'aurai jamais pensé à mettre des oignons avec un steak à cheval mais cela relève bien le goût. Nous l'avons accompagné d une jardinière de légumes. A refaire
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  15/20

  Par Delphine A.
  13 mai 2013

  Plat connu mais que l'on oublie parfois. Je préfère quand même sans les oignons.