Steak haché

Temps

Ingrédients

• 400 à 500 g de viande de bœuf haché
• 3 échalotes
• 3 gousses d'ail
• Du persil
• Sel et poivre
• Beurre

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Christiane C.
  30 mai 2016

  L'ail et les échalotes dans les steak hachés c'est parfait, ça donne beaucoup de goût.
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  13/20

  Par Christiane C.
  30 mai 2016

  Les ingrédients se marient bien entre eux. Un peu trop sec, il est préférable d'utiliser de l'huile car le beurre a tendance à bruler.
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  16/20

  Par Celine T.
  30 mai 2016

  Le steak haché est bien relevé avec le mélange d'aromates.
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  17/20

  Par Isabelle K.
  30 mai 2016

  Une super idée cette recette qui change du classique steak haché. L’échalote, l’ail et le persil apportent vraiment beaucoup de saveur… Peut-être un peu trop car on ne sentait plus vraiment le goût de la viande. La prochaine fois, j’en mettrai un peu moins.
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  15/20

  Par Joy O.
  3 juin 2016

  Une viande bien relevée avec tous les aromates.
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  16/20

  Par Bénédicte S.
  6 juin 2016

  Bonne recette originale. La viande a du goût grâce aux herbes. J'ai oublié l'ail sur la photo mais il est bien présent dans la préparation.
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  18/20

  Par Olivia L.
  6 juin 2016

  De bons steaks, bien relevés avec l'ail et les échalotes, ça change d'un steak classique et c'est très facile à faire. Recette approuvée que je referai.
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  18/20

  Par Maddy W.
  7 juin 2016

  Ce steak a beaucoup de goût et est très simple à réaliser.
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  20/20

  Par Florence T.
  3 août 2016

  Une belle surprise ! J'ai utilisé des steacks surgelé et du coup le résultat n'est pas fameux mais le goût y est, grâce notamment aux échalotes. À refaire très vite.
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  16/20

  Par Isabelle T.
  23 août 2016

  Préparation rapide et efficace. On obtient un steak avec plus de goût, c'est appréciable !