sucettes de fromage pour l'apéro

sucettes de fromage pour l'apéro - Muriel V.
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Apéritifs et mises en bouches
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 50g de gruyère
  • 50g de parmesan
  • graines de sésames
  • cure-dents

Recette

1.
mixer finement le gruyère et le parmesan (si vous l'achetez en morceau)
2.
sur une plaque de cuisson, mettre une feuille de papier cuisson et à l'aide d'un emporte pièce former les sucettes d'une épaisseur de 2 mm environ
3.
mettre les graines de sésames et mettre en place les cure-dents pour faire les bâtons
4.
cuire à 180° (four préchauffé) 4 à 5 min

Suggestions du posteur

« On peut remplacer le sésame par des graines de pavot, etc ... »

Tests et opinions sur la recette

  • 15/20
    Par Christèle E.
    6 février 2013

    Simple, bon et original pour l'apéro. Par contre j'ai eu la main lourde sur les graines de sésames ce qui cache un peu le goût du fromage.

  • 16/20
    Par Laurence D.
    11 février 2013

    Ces sucettes donnent un côté original à l'apéro. Les graines de sésame relèvent bien le goût du fromage. Attendre un peu que les sucettes refroidissent avant de les enlever du papier sulfurisé.

  • 16/20
    Par Françoise V.
    11 février 2013

    J'ai apprécié la rapidité de la recette pour un apéro improvisé, ainsi que les possibilités d’agrémenter en ajoutant des épices. Cela reste simple mais sympa et original.

  • 19/20
    Par Vanessa R.
    18 février 2013

    Très rapide, très bon mais cela peut devenir vite écoeurant. J'ai testé avec les 2 façons : sésame et pavot.
    Une chose me gene : le préchauffage du four très long pour seulement 4 minutes de cuisson, vous pouvez aussi les faire au microonde en mode grill pendant 2 min en ouvrant la porte toutes les minutes pour vérifier la cuisson !

  • 16/20
    Par Monique D.
    19 février 2013

    Extra cette petite recette. J'ai moulu mes graines de sésame grillé. 5-6 min de cuisson et hop. Merci pour l'idée.

  • 16/20
    Par Perrine D.
    1 mars 2013

    Une suggestion de gourmandise salée très appropriée pour l'apéritif, qui permet une présentation jolie et originale. Au niveau du goût, les saveurs des 2 fromages légèrement grillés s'associent bien; la version pavot a davantage plu chez nous que celle au sésame.

  • 16/20
    Par Amandine W.
    1 mars 2013

    Ma fille a pour habitude de nous les faire en apéro le dimanche, c'est une recette facile pour les enfants, qui plait toujours par sa présentation!

  • 17/20
    Par Eileen B.
    4 mars 2013

    J'ai présenté sous forme de chips, c'est très bon et change des chips habituelles.
    Rapide à réaliser!

  • 18/20
    Par Julie K.
    6 mars 2013

    Bon et rapide à faire, je vais garder la recette !

  • 18/20
    Par Pascale C.
    18 mars 2013

    C'est rigolo, je ne connaissait pas ! Les premiers étaient un peu épais mais j'ai réduit la quantité de fromage et ils étaient très bon ! A refaire et à faire faire aux enfants, tellement c'est facile

 

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