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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 1 pâte feuilletée
- 150 g de surimi type
- 1 tête de brocoli d'environ 250g
- 1 oignon
- 6 tomates cerises
- 1 càc d'ail en poudre
- 3 oeufs
- 20 cl de crème de soja
- 1.5 càs de sapori
- 100 g de fromage râpé
- Sel et poivre si besoin
Recette
1.
Détailler le brocoli, l'oignon, les tomates et le surimi en brunoise.
Réserver.
2.
Battre les œufs avec la crème de soja.
Ajouter le sapori et l'ail.
3.
Préchauffer le four à 210°C.
Étaler la pâte, la garnir avec le mélange légumes.
Verser la préparation aux œufs.
Parsemer de fromage.
Enfourner à 210°C +/- 30 min.
Suggestions du posteur
« Servir avec une salade. »
