20
|
|
Temps
Ingrédients
- 1 pâte sablée
- 2 oeufs
- 120 g de sucre
- 75 g de beurre
- 2 citrons
Recette
Tests et opinions sur la recette
- 18/20
Très bonne tarte. Je n'avais jamais fait de tarte au citron. Très facile à faire et goûteuse.
- 12/20
C'est une bonne base mais ça manque cruellement de meringue par dessus, beaucoup de pâte pour peu de garniture. La préparation au citron n'est pas acide, c'était bien équilibré mais ce n'était pas présentable, cela ne faisait pas fini. Il aurait peut être fallu cuire un peu la préparation à la casserole et cuire moins longtemps au four car c'était trop liquide et ma pâte en cuisant avait formé des trous, ça a donc coulé partout. La base de la tarte est très bonne.
- 15/20
Une recette simple et rapide à réaliser. La saveur du citron était bien présente. La quantité de crème était un peu juste. Une meringue italienne aurait été la bienvenue.
- 18/20
Une très bonne tarte au citron qui a beaucoup plu, mais il n'y avait pas assez de jus de citron, j'ai dû en mettre plus.
- 18/20
Mis à part les temps de cuisson un peu longs pour mon four (j'aurais tout de même dû surveiller plus), cette recette très simple nous a donné grande satisfaction.
- 18/20
Très bonne tarte au citron. Pas acide. Les enfants ont tous avalé. A refaire !
- 6/20
En tant que débutante, je n'ai pas du tout trouvé cette recette "facile" donc je l'aurais plutôt classé dans la rubrique "difficile".
En effet, elle manque clairement d'explications. J'ai pris mot pour mot le "mélanger les œufs,le beurre (froid), le sucre". C'était un désastre ! Pour parvenir à un résultat convenable à présenter à mes convives, je me suis donc aidée d'autres recettes, ce qui m'a sauvé la mise !