20
|
|
Temps
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée carré ou ronde
- 10 chèvre frais
- 3 càc de miel Catalan au thym
- 4 ou 5 tomates
- Crème fraiche épaisse 30 % de MG
- 2 pincées de thym
- Moutarde
Recette
Tests et opinions sur la recette
- 19/20
Cette tarte est vraiment très goûteuse. Elle a régalé tout le monde après avoir répartie une odeur alléchante dans toute la maison. En revanche, j'ai dû un peu adapter la cuisson. Au bout de 25 min, ma tarte baignait dans le jus des tomates. Je l'ai vidé, et j'ai remis au four 15 min : ma pâte feuilletée était parfaitement croustillante.
- 18/20
Une excellente tarte, facile et rapide à préparer. Tous les ingrédients se marient bien, nous avons bien aimé ce côté sucré/salé avec la présence de miel, bon temps de cuisson.
- 17/20
Bien bonne cette tarte, le miel et le thym parfument bien l'ensemble.
La moutarde se sent peu. - 18/20
Bonne tarte avec beaucoup de saveurs, le miel et le chèvre forment un mariage qui fonctionne toujours.
- 20/20
Un vrai délice que je referai l'été prochain avec des tomates du jardin. Les saveurs et les dosages sont parfaits. Merci pour cette recette.