Tarte au roquefort

Temps

Ingrédients

• 2 oeufs
• 1 pâte feuilletée
• Crème fraîche Bridelight 7%
• 100 gr de Roquefort
• Emmental râpé
• Sel, poivre

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Yannick V.
  24 septembre 2013

  Délicieux avec ce goût de roquefort qui relève bien la tarte. À garder dans un coin pour refaire.
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  16/20

  Par Laurence S.
  26 septembre 2013

  Très bonne recette, rapide à faire, explications claires. Accompagnée d'une salade cette tarte est savoureuse.
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  17/20

  Par Lynda T.
  30 septembre 2013

  Bonne recette, le goût du bleu et très présent et relève la tarte mais j'aurais bien mis quelques lardons. Histoire de goût !
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  20/20

  Par Eva I.
  10 octobre 2013

  C'était rapide à préparer, à cuire et à manger.
  Très bon, rien n'a changer.
  À refaire et recette à garder. Merci
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  17/20

  Par Anne-sophie F.
  14 octobre 2013

  Recette très rapide.
  Le bleu est bien présent en goût, j'ai trouvé qu'il n'y avait pas assez de garniture.
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  18/20

  Par Muriel M.
  29 avril 2014

  J'ai bien aimé le fait de laisser des morceaux de Roquefort, l'utilisation de la crème allégée aussi ainsi que la précuisson de la pâte qui lui permet de ne pas être trop humidifiée par l'appareil.
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  18/20

  Par Milvia H.
  20 octobre 2014

  Superbe, on dirait un soufflé au fromage tellement la consistance est mousseuse. Le goût du roquefort est bien présent. À refaire.
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  17/20

  Par Isabelle K.
  3 mars 2015

  Une petite recette très bonne et super rapide pour les jours où l’on manque de temps ! Le résultat est vraiment sympa car à la sortie du four la tarte avait levé comme un soufflé. Ce qui est un peu dommage c’est que même avec la pré-cuisson le fond de tarte reste un peu détrempé… Elle a été vite engloutie quand même ! Le tout n’est pas du tout écœurant et servi avec une salade verte, c’est un repas complet pour le soir.
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  15/20

  Par Lucie O.
  12 décembre 2017

  Je trouve qu'il manque vraiment de garniture. Il y avait à peine 1/2 cm au fond du plat. Et puis pas grand chose à mâcher. J'aurais bien mis des noix ou des lardons.