Tarte aux courgettes et au St nectaire

Temps

Ingrédients

• 1 pâte brisée (du commerce ou faite maison)
• 3 courgettes moyennes
• 2 petits oignons
• 300 g de St nectaire
• Huile d'olive
• Sel, poivre, thym

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  20/20

  Par Stéphanie M.
  30 avril 2014

  Trop trop bon, même les enfants en ont raffolé ! La prochaine fois, je ferai cuire un peu moins longtemps mais ça dépend des fours ;) à refaire encore et encore !
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  14/20

  Par Aline Q.
  5 mai 2014

  J'étais sceptique sur les courgettes qui n'étaient pas précuites et c'est une bonne découverte. La pâte n'est pas du tout détrempée et est bien croustillante et les courgettes restent croquantes. Nous avons été un peu déçus car on ne sentait pas beaucoup le goût du fromage, et pas du tout les oignons. A refaire mais avec un fromage plus fort.
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  18/20

  Par Charlotte H.
  6 mai 2014

  Une recette pleine de saveur ! Je cuisine très peu avec du fromage mais le St Nectaire se marie très bien avec les courgettes et le thym.
  Le petit moins c'est la pâte que je n'ai pas faite moi-même. Elle n'était pas croustillante à cause du jus rendu par les courgettes...
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  10/20

  Par Aure B.
  19 mai 2014

  Une déception entre le goût trop peu présent du fromage et les oignons qui ont pris le chaud. Le tout est sec. Le temps de cuisson est à réduire. La courgette encore croquante de la couche sur le fond de pâte n'a pas fait l'unanimité.