Tarte aux épinards et caprice des anges

18
20

Plat principal

Facile

Temps

Préparation : De 15 à 30 minutes

Cuisson : De 15 à 30 minutes

6 pers

Préchauffer le four à 200°C voire 210°C, selon votre four.

Bien égoutter les épinards.

Ensuite les mettre dans un saladier.

Y ajouter les oeufs, la crème, l'ail, le saumon. Saler et poivrer selon vos goûts.

Bien mélanger le tout.

Mettre votre pâte dans un plat à tarte, la piquer avec une fourchette, ensuite verser le mélange dessus.

Couper des petits morceaux de Caprice des Anges et le mettre un peu partout sur la tarte.

Mettre le gruyère râpé et parsemer avec les échalotes, pour qu'elles soient partiellement grillées lors de la cuisson.

Si vous avez peur qu'elles brûlent, mettez les en dessous du gruyère. Je préfère les mettre dessus car cela donne un goût différent.

10.

Faire cuire 25 à 35 minutes selon votre four. (En 25 minutes c'est cuit avec mon four à chaleur tournante.)

« Vous pouvez accompagner cette tarte avec une salade en tant que plat principal ou juste la manger en entrée. »

« Un fromage qui est un Caprice délicieux que j'ai testé dans une recette sucrée également. »

17/20
Par Severine H.
29 mai 2015
très bonne recette, très consistant par contre. sinon simple et rapide à faire
Avis sur le produit :
Bon produit, le goût et doux, et il est facile de l'utiliser en le cuisinant. La cloche qui le maintient frais est bien conçue.
18/20
Par Marie T.
12 juin 2015
Parfait, l'alliance saumon épinards ça le fait ! J'ai aimé l'ajout d'échalote sur le dessus, on en ressent plus le goût.
Avis sur le produit :
De la douceur, du crémeux, c'est un super fromage.
18/20
Par Marina S.
15 avril 2016
Une délicieuse tarte mais j'ai trouvé qu'il y avait trop de saumon fumé, j'en ai mis moins. Pour recouvrir la tarte j'ai dû mettre 2/3 du caprice des Anges et doubler la quantité de la préparation aux œufs.
18/20
Par Tatiana T.
8 mars 2017
Excellent. Cette tarte est copieuse et goûteuse. J'ai utilisé du saumon frais et c'est parfait. Les petites échalotes grillées sont un vrai délice.
18/20
Par Najwa N.
17 août 2017
Délicieuse tarte, facile à faire. Attention pour le sel (surtout si vous utilisez des épinards en boîte) car le saumon fumé et le fromage salent pas mal. Je n'ai pas mis de sel et c'était parfait ainsi.