Tarte aux pêches par Anasthasia T.

Tarte aux pêches - Anasthasia T.
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 1 pâte feuilletée
  • 2 œufs
  • 75g sucre
  • 10 cl de crème liquide
  • 1 grosse boîte de pêche au sirop

Recette

1.
Préchauffer votre four 220°C.
2.
Foncer votre moule de 28cm. Faire cuire à blanc, pendant 15min.
3.
Pendant ce temps, battre les œufs, le sucre et la crème. Réserver et couper en quartier les pêches.
4.
Déposer les pêches sur le fond de pâte. Verser l'appareil et enfourner 20 minutes.

Suggestions du posteur

« À déguster tiède ou froid. J'adore la manger avec un petit verre de listel pêche... »

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Katia P.
    17 avril 2014

    Très bonne tarte. Recette simple et facile à préparer. J'avais un peu peur que ce soit trop sucré mais non, c'était parfait. A refaire sans hésitation.

  • 18/20
    Par Julien B.
    18 avril 2014

    Une recette très simple. Mais la cuisson de la pâte à blanc de 15 minutes puis encore 20 minutes avec la garniture c'est vraiment trop, j'ai dû arrêter avant la fin de cuisson, sinon, ma tarte aurait brûlé. J'avais un peu peur que l'appareil soit en quantité insuffisante mais pas du tout. L'ensemble est très léger et agréable. A refaire avec grand plaisir.

  • 16/20
    Par Olivia L.
    25 avril 2014

    Recette facile et rapide. L'appareil apporte un bon goût à la tarte en plus des fruits. J'aurai préféré une pâte brisée plutôt qu'une pâte feuilleté mais c'est mon goût. Le temps de cuisson est un peu juste pour moi, j'ai dû laisser 10mn de plus.

  • 16/20
    Par Céline M.
    25 avril 2014

    La tarte est simple et rapide à faire. Un petit bémol, la pâte feuilletée même lestée, en cuisson à blanc, a gonflé donc pas très pratique pour la suite. Le goût est correct, pas trop sucré (ce dont j'avais peur vu que ce sont des fruits au sirop)

  • 15/20
    Par Mélanie B.
    30 avril 2014

    Très bonne tarte, appareil bien dosé en sucre mais aurait eu besoin d'un peu de farine pour l'épaissir. Pas fan des fruits en conserve mais peu dépanner au besoin.

  • 16/20
    Par Jennifer L.
    19 mai 2014

    Recette simple et rapide. Par contre, ce n'est pas de la grande pâtisserie. Pratique pour dépanner rapidement.

  • 16/20
    Par Valérie K.
    28 mai 2014

    Une tarte rapide à réaliser. Elle est presque identique à ma recette. La petite différence c'est que je rajoute un peu de farine pour la consistance du flan et du jus des fruits pour accentuer la saveur. Une recette à décliner avec des abricots.

  • 17/20
    Par Céline B.
    15 octobre 2014

    Recette ultra simple à faire. Parfait quand on veut un minimum cuisiner et qu'on a pas forcément le temps.

  • 17/20
    Par Isabelle D.
    10 décembre 2014

    Bonne tarte, pas trop sucrée. Vite et facile à faire.

  • 16/20
    Par Vanessa R.
    26 décembre 2014

    Je préfère faire de mini tartelettes, c'est bien plus joli qu'une grosse. La texture de l'appareil un peu flan est agréable, ce n'est pas trop sucré, juste ce qu'il faut.

 

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