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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- Les proportions sont données pour un moule de 25 cm de diamètre :
- 1 pâte feuilletée
- 2 oeufs
- 200 ml de lait
- 100 g de cheddar crumble Mc Cambell
- 1 courgette
- Huile d'olive
- Sel et poivre
Recette
1.
Dans une poêle, faites chauffer un peu d’huile d’olive pour pré cuire la courgette.
2.
Lavez la courgette et ôtez les extrémités. Découpez la courgette en rondelles et mettez-les dans la poêle. Faites les cuire une dizaine de minutes jusqu’à ce qu’elles soient un peu dorées.
3.
Préchauffez le four à 180°C.
4.
Préparez l’appareil à quiche en mélangeant les œufs et le lait. Salez et poivrez à votre convenance.
5.
Déroulez la pâte. Piquez le fond puis recouvrez-le avec le cheddar. Lorsque les rondelles de courgette sont cuites, disposez-les sur le cheddar puis versez l’appareil à quiche dessus.
6.
Enfournez et faites cuire 40 à 45 minutes. Dégustez chaud de préférence.
7.
Bonne dégustation !
Suggestions du posteur
« Si vous optez pour un plat à tartre de taille standard, mettre 1 œuf, 50 ml de lait et un peu plus de cheddar ! »
Son avis sur : Cheddar Saveur Intense Mc Cambell Le Centurion
« Le cheddar Mc Cambell porte bien son nom, il est intense ! »
