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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 1 pâte brisée
- 1 noix de beurre
- 50 g de noisettes
- 50 g d'amandes effilées
- 30 g de sucre
- 1 càc de miel
- 3 oeufs
- 80 g de crème épaisse
- 120 g de chocolat à cuire
Recette
1.
Précuire la pâte brisée 30 min à 180°C.
2.
Concasser les noisettes.
3.
Mélanger les noisettes, les amandes, le sucre, le miel et le beurre fondu.
4.
Faire bouillir la crème.
5.
Retirer du feu, ajouter le chocolat et mélanger jusqu'à ce que le chocolat soit fondu.
6.
Ajouter les oeufs.
7.
Répartir la farce aux noisettes sur la pâte, puis verser la crème au chocolat.
8.
Cuire 15 min à 180°C.
