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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 1 pâte à tarte (maison ou commerce)
- 2 oeufs
- 100 g de beurre mou
- 100/125 g de sucre
- 1 càc de farine
- 1 càs de Maïzena
- 100 g de noix de coco râpée
- 300 g de mûres
- 1 càs de rhum (ou jus de citron si enfant)
Recette
1.
Étaler la pâte dans un moule à tarte.
2.
Battre le beurre mou avec les œufs, le sucre. Incorporer la farine et la Maïzena.
Ajouter la noix de coco et le rhum, bien mélanger.
3.
Étaler cette préparation sur le fond de tarte, disposer les mûres.
4.
Enfourner à 180°C pour 30 min environ.
