Tarte chocolat noix de coco

Tarte chocolat noix de coco - Véronique R.
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Recette proposée par
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DÉCOUVREZ-LES
18
2010
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 1 pate brisée ou sablée
  • 150 gr beurre
  • 4 œufs
  • 50g de sucre
  • 110 g de noix de coco râpée
  • 1 tablette 200g chocolat noir, au lait ou au chocolat caramel
  • 1 brique de crème fraiche liquide 20 cl entiere

Recette

1.
Etaler pate dans la tourtiére
2.
Dans le bol du thermomix, mettre beurre fondu (le faire fondre 1 mn environ au micro ondes en surveillant)
3.
les œufs, la noix de coco et le sucre . Mixer 10sec / Vit5 ( SANS THERMOMIX faire fondre beurre micro ondes puis ajouter œufs battus noix coco)
4.
Mettre le mélange du bol sur la pâte
5.
Faire cuire l'ensemble dans le four préchauffé à 180°C pendant 25/30mn
6.
Dans le bol, mettre chocolat et le hacher 5sec/Vit8 (SANS THERMOMIX alors micro ondes ou bain marie)
7.
Ajouter au chocolat, la crème et faire fondre 6mn/90°/Vit2
8.
Étaler le mélange chocolat sur la tarte cuite sortie du four
9.
Laisser refroidir et mettre au frigo pour que le chocolat finisse de durcir

Suggestions du posteur

« Vous choisirez le chocolat en fonction de vos gouts. Cette tarte est excellente en dessert gourmand avec une boule de glace vanille.bonne dégustation.Fan de chocolat et de noix de coco lancez vous »

Tests et opinions sur la recette

  • 19/20
    Par Sandra M.
    14 octobre 2012

    BRAVO !! Superbe recette ! Je suis adepte de noix de coco, mais alors là, trop bon. Fondant en bouche, hummm.

  • 19/20
    Par Christine N.
    17 octobre 2012

    Alors très très bon. Dommage, les quantités pour le chocolat sont trop importantes par rapport à ma tarte.

  • 17/20
    Par Isabelle K.
    18 octobre 2012

    Bonne recette. J'adore le mélange noix de coco chocolat.

  • 17/20
    Par Mylène S.
    21 octobre 2012

    Très bon. J'ai fait en mini. Du coup, la cuisson 20 minutes !!!
    À refaire, en changeant de chocolat.

  • 20/20
    Par Isabelle H.
    23 octobre 2012

    Trop trop bon. J'adore vos recettes ! Rien à redire, et ultra simple ! Tout ce que j'aime.

  • 17/20
    Par Berengere F.
    2 novembre 2012

    j'ai fait cette tarte avec une pâte sablée ! On sent bien la noix de coco et le chocolat vient relever le goût!

  • 18/20
    Par Aurelie K.
    11 janvier 2013

    Tarte originale qui nous a tous comblés à part un convive qui n'aimait pas la noix de coco. Mais c'est le risque! L'alliance noix de coco et chocolat, je dis OUI !

  • 18/20
    Par Helene B.
    22 janvier 2013

    Bonne recette!

  • 17/20
    Par Christiane C.
    24 janvier 2013

    Bonne recette, pas trop sucrée !

  • 15/20
    Par Gilbert C.
    29 janvier 2013

    Recette très simple à faire. La prochaine fois je rajouterai un sachet de sucre vanillé car on ne sent pas trop la noix de coco je trouve !

 

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