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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 1 pâte brisée
- 1 camembert
- 200 g d'épinards frais cuits
- 4 oeufs
- 20 cl de crème liquide
- 150 g de lardons
- Sel et poivre
Recette
1.
Chauffez votre four à 180°C.
2.
Dorez les lardons dans une poêle sans matière grasse, puis ajoutez les épinards pendant 10 min.
3.
Fouettez les œufs et la crème dans un saladier. Assaisonnez avec le poivre et le sel puis versez le mélange épinards-lardons avec.
4.
Déposez la pâte brisée dans un moule. Versez le mélange puis recouvrir de lamelles de camembert.
5.
Enfournez pour 30 min.
6.
Bonne dégustation !
Suggestions du posteur
« Je sers cette tarte avec un mesclun et une vinaigrette à l'huile de noix, ça se marie très bien ! »
Son avis sur :
« Très bon fromage qui a un fort caractère ! »