20
|
|
Temps
Ingrédients
- 1 pâte à flammekuech (ou feuilletée)
- 3 càs de crème
- 10 champignons
- Huile à pizza
- Origan
- 100 gr de fromage râpé
- 100 gr de farce à légumes
Recette
Suggestions du posteur
Tests et opinions sur la recette
- 19/20
C'était très bon et mes garçons se sont régalés. J'ai fait moi-même la farce avec des oignons, de l'ail et un œuf. Comme le temps de cuisson était un peu vague, je me suis fiée à l'emballage de ma pâte, soit 20 minutes.
- 18/20
L'idée de la pâte à flammekueche est très bonne !
Une fine tarte très bonne, mais je n'ai pas vu l’intérêt de la chair à saucisse.
Nous avons beaucoup aimé ! - 16/20
Bonne recette au niveau du goût. Il aurait toutefois été utile de précuire les champignons, ils ont dégagé de l'eau en pendant la cuisson ce qui a ramolli la pâte. Par ailleurs, on ne sentait pas beaucoup l'origan.
- 18/20
Quelle bonne idée la farce à légumes. J'ai trouvé ça hyper goûteux. Ça m'a fait penser à une pizza, j'aurais aimé ajouter des olives. Il manque un peu de sel à mon goût. J'ai fait la pâte moi-même et également l'huile à pizza avec des piments oiseaux, des feuilles de laurier, thym, ail et grains de poivre.
- 12/20
Bonne, mais il manque des herbes aromatiques. Une pâte molle avec beaucoup de jus. Une cuisson au préalable de la viande, des champignons et de la pâte serait mieux.
- 20/20
EXCELLENT ! Elle a pas fait plis lors du dîner. Par contre nous avons fait cuire les champignons avant comme dit dans les commentaires précédents.
- 18/20
Très bonne tarte, nous avons vraiment beaucoup apprécié. Dommage que je n'ai pas trouvé de pâte à flammekueche, ça devrait être meilleur je pense, la prochaine fois je la ferai moi-même. J'aurai bien ajouté des oignons.
Pour l'huile à pizza, j'ai mélangé de l'huile d'olive avec du tabasco.
Comme conseillé, j'ai fait revenir les champignons pour qu'ils dégorgent et j'ai fait cuire 20 min.
