18
20
20
|
|
Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 500 g de mirabelles denoyautées
- 1 pâte feuilletée
- 100 g d'amandes poudre
- 2 oeufs
- 15 cl de crème fraîche
- 75 g de sucre de canne
Recette
1.
Préchauffer votre four à 200°C.
2.
Dérouler la pâte, y disposer les mirabelles.
3.
Battre les oeufs en omelette y ajouter le sucre, la crème, la poudre d'amande.
4.
Mettre le tout sur votre tarte et enfourner sur 200°C environ 30 à 40 min selon le four.
Tests et opinions sur la recette
- 18/20
De plus en plus dur de faire une photo du produit fini étant donné la vitesse à laquelle il disparaît ! En tout cas cela prouve bien que la tarte à été appréciée ! L'ajout de poudre d'amandes apporte un petit effet croustillant très agréable.
- 17/20
Une bonne tarte, pas besoin de beaucoup de sucre les mirabelles sont sucrées.
- 17/20
Très bonne recette, je l'ai faite en grand format, l'amande donne un plus et tout le monde a adoré.
- 18/20
Très bonne tarte, on sent bien l'amande et la mirabelle, c'est équilibré. On pourrait un peu diminuer le sucre (surtout si les mirabelles sont bien mûres.
