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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 1 pâte feuilletée
- 2 gros blancs de poireaux
- 400 g de crème fraîche
- 3 oeufs
- 60 g de poudre d'amandes Juste Bio
- 35 g de fromage râpé
- 1 noix de beurre
Recette
1.
Préchauffer le four à 180°C.
2.
Faire fondre les blancs de poireaux émincés dans la noix de beurre pendant une dizaine de minutes. Laisser tiédir.
3.
Battre les œufs avec la crème fraîche. Saler, poivrer.
4.
Étaler la pâte dans une tourtière. Mélanger la poudre d'amandes avec les poireaux et les déposer sur le fond de tarte.
5.
Par dessus, verser l'appareil à quiche puis parsemer le gruyère au dessus.
Enfourner pour 35 min environ en surveillant la cuisson.
6.
Bonne dégustation !
Son avis sur : POudre d'Amandes Juste Bio
« Une poudre d'amande fine et parfumée, qui a en plus la bonne idée d'être bio. »
