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Temps
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 1 boule de mozzarella
- 2 tomates
- 150 g de dés de jambon
- 1 cuillère à soupe bombée de moutarde
- 25 ml de basilic ciselé
- Sel et poivre
Recette
Suggestions du posteur
Tests et opinions sur la recette
- 17/20
Cette tarte est fraîche et légère tout en étant bien relevée grâce à la moutarde et au basilic.
- 16/20
Je n'avais jamais pensé faire une tarte tomates mozza, sympa, mais ma moutarde, un peu trop forte.
A refaire. - 16/20
Une bonne tarte complète. Le basilic relève bien (ici du frais).
Idéale avec une salade verte. - 14/20
J'ai trouvé bizarre le fait qu'il n'y ait pas d'appareil dans cette tarte mais en fait, cela n'est pas sec.
Par contre, la tomate rend beaucoup de jus et détrempe la pâte cuite si on ne l'enlève pas rapidement.
Je referai mais en mettant de la semoule dans le fond pour absorber le jus et avec du thon à la place du jambon car avec les dés de jambon ce n'est pas facile à manger, cela ne se tient pas vraiment et le jambon se sauve, c'est délicat pour des petits enfants. Le basilic donne beaucoup de goût. - 14/20
Recette rapide mais classique.
La moutarde relève bien le goût des tomates mais malgré le basilic, il manque un peu d'épices,
agréable le soir avec une salade. - 17/20
Excellent ! La moutarde apporte un petit peu de piquant et s'accorde bien aux autres ingrédients. Le goût du basilic est bien présent et donne à ce plat un goût de Méditerranée.
- 17/20
Les goûts sont bien là mais il y a un véritable problème concernant la cuisson ! J'ai dû remettre ma tarte à chauffer, et c'était encore insuffisant !
- 18/20
Excellente recette, appréciée par toute la famille, ils l'ont même trouvée meilleure que la mienne !!!!!!!!! Délicieux, et adoptée pour les prochaines fois
. - 18/20
Très bonne tarte nous avons beaucoup aimé. L'origan dedans c'est très très bon !
- 10/20
Je n'ai pas aimé la texture des dès de jambon dans cette tarte, qui aurait été meilleure sans. J'ai dû énormément prolonger la cuisson également.