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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 1 pâte sablée
- 2 à 3 pèches selon grosseur (bien mûres)
- 100 g de myrtilles
- 1 oeuf
- 50/60 g de sucre vergeoise
- 100 g de poudre d'amandes
- 45 g de beurre
Recette
1.
Faire fondre le beurre.
2.
Casser l'oeuf et ajouter le sucre, fouetter.
3.
Ajouter la poudre d'amande et le beurre.
4.
Mettre la pâte sablée dans deux moules à tartelettes.
5.
Verser la préparation sucrée.
6.
Mettre les myrtilles et les pèches coupées en tranches dessus.
7.
Enfourner à 160°C pendant 30 min.
