Tartelettes au chocolat et à la pistache

Tartelettes au chocolat et à la pistache - Gwladys G.
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DÉCOUVREZ-LES
17
204
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 200 g de chocolat noir (1 tablette)
  • 200 ml de crème liquide entière
  • 1 pâte brisée
  • 25 g d'éclats de pistache torréfiés

Recette

1.
Pour 6 tartelettes :
2.
Préchauffer votre four à 200°.
3.
Garnir vos moules à tartelettes de pâte.
4.
Mettre au four 10 minutes.
5.
Pendant ce temps, faire chauffer la crème liquide au bain marie et y mettre à fondre le chocolat. Bien mélanger jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
6.
Quand les fonds de tarte sont cuits, répartir la préparation au chocolat dessus.
7.
Mettre au réfrigérateur 2 bonnes heures.
8.
Ensuite parsemer vos tartelettes avec les éclats de pistaches.

Suggestions du posteur

« Une recette rapide qui ravira grand et petit !! Sur ma photo, il manque une tartelette, ma fille est passée par là !! »

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Christiane C.
    27 février 2013

    Simples et rapides à faire ces petites tartelettes. Je prefere la pâte feuilletée à la brisée, une petite decos style chantilly aurais été sympa !

  • 17/20
    Par Valérie K.
    19 juin 2013

    Des tartelettes simples et rapides à réaliser. Bien chocolatées. La prochaine fois, je rajouterai de l'arôme à la pistache dans le chocolat pour relever la saveur de ces tartelettes.

  • 16/20
    Par Milvia H.
    27 juin 2016

    Cette recette a un très bon goût de chocolat et elle est fondante. Les pistaches apportent un peu de croquant.

  • 17/20
    Par Aure B.
    7 mai 2020

    Super petites recettes rapides. La ganache est très bonne. C'est très croustillant. C'est très bon.

 

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