Tartiflette (A ma façon)

Tartiflette (A ma façon) - Anne-Caroline W.
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DÉCOUVREZ-LES
16
2010
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 1 kg de pommes de terre
  • 200g de lardon
  • 1 gros oignon
  • 500g de fromage à tartiflette
  • 20cl de crème fraîche liquide
  • Sel,poivre

Recette

1.
Epluchez,lavez et coupez les pommes de terre en rondelles.
2.
Emincez l'oignon,faites les revenir à la poêle,ajoutez les lardons.Ajoutez la crème fraîche.Poivrez et mélangez.
3.
Dans un plat mettre une noisette de beurre au fond du plat (pour éviter que vos pommes de terre attache).
4.
Mettez une couche de pommes de terre,puis le mélange oignons,lardons.Mettez quelques tranches de fromage à tartiflette.
5.
Puis le reste de pommes de terre ,et oignons lardons.Sur le dessus mettez le reste de fromage à tartiflette
6.
Mettre au four environ 45 mn à 1 heure tout dépend des fours.

Suggestions du posteur

« Servez avec de la salade verte ou endive c'est un délice!! »

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Carole F.
    28 janvier 2013

    Comme toujours un très bon plat apprécié de tous petits et grands. Rien à dire juste à refaire.

  • 18/20
    Par Julie G.
    29 janvier 2013

    Une bonne recette qui réchauffe et est très gourmande. J'ai beaucoup apprécié.

  • 17/20
    Par Sandrine C.
    30 janvier 2013

    Recette simple mais top en hiver ! A refaire

  • 17/20
    Par Stephanie S.
    31 janvier 2013

    Très bonne recette, avec tous les ingrédients que j'ai l'habitude de mettre!

  • 14/20
    Par Méline D.
    4 février 2013

    Recette toujours bonne. Mais je trouve que la crème n'apporte pas grand chose et je préfère avec du vin blanc. Là c'est un peu fade.

  • 17/20
    Par Elodie B.
    4 février 2013

    Habituellement, je fais précuire mes pommes de terre mais j'ai essayé ainsi et très bonne recette pleine de goût ! Idéal en hiver !

  • 14/20
    Par Anne-marie P.
    11 février 2013

    Une bonne recette, mais je ne trouve pas que la crème liquide apporte quelque chose à ce plat. Je préfére le vin blanc. J'ai trouvé que cela manquait un peu de goût du coup.
    Par contre les pommes de terre sont très bien cuites, moi qui est l'habitude de faire précuire mes pommes de terre.

  • 18/20
    Par Céline P.
    14 février 2013

    Très bonne recette , pommes de terre fondantes , cuisson parfaite !

  • 14/20
    Par Julien B.
    14 février 2013

    Une bonne recette, très riche et gourmande. Par contre j'ai trouvé qu'il y avait un peu trop de crème à mon gout. Bonne accompagné d'une salade.

  • 17/20
    Par Sophie M.
    28 février 2013

    La crème fraîche pourrait sans doute être supprimée pour rendre un peu moins calorique la recette et ce sans perte de goût. J’ai opté pour du reblochon comme fromage à tartiflette. Un bon petit plat à servir en hiver !

 

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