Tartine d'Alsace

Tartine d'Alsace  - Mélanie B.
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DÉCOUVREZ-LES
17
201
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 8 tranches de pain de taille moyenne (ou 4 très grandes tranches)
  • Une quinzaine de radis Priméale
  • 500 g de fromage blanc
  • 200 g de lardons
  • 1 oignon
  • Quelques brins de ciboulette
  • Persillade
  • Sel et poivre

Recette

1.
Faire griller légèrement le lard, mettre de coté.
2.
Préparer le fromage blanc en assaisonnant à votre guise avec le sel, le poivre et la persillade.
3.
Émincer finement l'oignon, et la ciboulette.
4.
Couper le radis en rondelles.
5.
Prendre une tranche de pain, la tartiner de fromage blanc. Mettre de l'oignon et du lard (plus ou moins selon vos goûts). Répartir des rondelles de radis. Et terminer par saupoudrer de ciboulette.
6.
Bonne dégustation !

Son avis sur : Radis Rose Priméale

« Je suis très étonnée car ils sont aussi bons que ceux de mon jardin ! »

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Raphaelle M.
    14 mars 2019

    Bonne tartine équilibrée, attention à ne pas trop saler la sauce car les lardons ajoutent du sel.

 

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