Tartines de chèvre frais et magret seché

Tartines de chèvre frais et magret seché - Anne-sophie P.
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DÉCOUVREZ-LES
18
2010
Entrées froides
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 6 belles tranches de pain de campagne
  • fromage de chèvre frais
  • 1 belle tomates bien mur
  • 1 à 2 gousses d'ail
  • huile d'olive au basilic
  • ciboulette , basilic , fleur de sel ,poivre du moulin
  • 100g de magret séché coupé en fine tranches

Recette

1.
Toaster le pain légrement et les frotter avec la gousse d'ail , reduire la tomate en purée et tartinez en les tranches de pain
2.
Ajouter le fromage de chevre frais et disposer harmonieusement le magret seché
3.
couler 1 filet d huile d olive au basilic ,parsemer de ciboulette ciseler , de basilic , quelques grain de fleur de sel et un tour de poivre du moulin

Tests et opinions sur la recette

  • 19/20
    Par Céline H.
    19 octobre 2012

    Délicieux, très frais, tous les ingrédients s'accordent parfaitement ! Tout le monde a apprécié ! Bon et simple à réaliser. À refaire !

  • 16/20
    Par Pauline P.
    28 octobre 2012

    Très bon, rapide et facile à faire.
    Idéal Pour accompagner une simple salade.
    À refaire.

  • 17/20
    Par Stéphanie M.
    6 janvier 2013

    J'ai fait ces tartines, pour mettre sur la table du brunch dominical. Une vraie réussite ! Merci beaucoup pour cette recette, simple et délicieuse.

  • 18/20
    Par Jennifer L.
    27 février 2013

    Désolé pour les photos mais mon appareil à quelques soucis. Sinon la recette est super. Le chèvre et le magret se marient super bien et en plus c'était du magret maison donc encore meilleure.

  • 18/20
    Par Patricia R.
    11 mars 2013

    C'est une bonne tartine qui a du goût ! C'est simple à faire et çà a vraiment très bien plu !

  • 16/20
    Par Celine T.
    25 mars 2013

    Voila des tartines simple et rapide à réaliser.
    Nous avons bien aimé l'association des saveurs, à refaire.

  • 17/20
    Par Nathalie B.
    2 avril 2013

    Simple et bon, les saveurs se marient bien, je n'aurai jamais pensé à associer les deux.

  • 18/20
    Par Sophie A.
    11 juillet 2013

    Qu'est-ce qu'on s'est régalé... avec une bonne salade de roquette... comme suggestion : rajouter des petits morceaux de noix.

  • 18/20
    Par Emilie B.
    18 juillet 2013

    J'ai vraiment adoré, le mariage des saveurs. Même la ciboulette, ça allait super bien avec le magret. Une explosion de saveurs. A refaire !

  • 18/20
    Par Sophie D.
    1 août 2013

    Cette tartine est un délice, l'accord des goûts est parfait et l'ail frotté sur le pain est une très bonne idée. Néanmoins, il s'avère difficile de manger cette tartine à la main pour l'apéritif.

 

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