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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- Pour 2 personnes : 4 tartines Absolue
- 4 tranches de mozarella, 4 tranches d'aubergine coupées en dés
- 4 tranches de tomates jaunes coupées en dés
- 4 càs de reste de viande froide
- Sel et poivre
- Thym et huile d'olive
Recette
1.
Dans une casserole, faire revenir dans un peu d'huile d'olive Toscoro les tomates et les aubergines. Saler et poivrer.
2.
Ajouter des petits morceaux de viande et les mettre sur les tartines.
3.
Ajouter une tranche de mozzarella, du sel, du poivre et du thym.
4.
Cuire 10 min ou plus selon votre four à 180°C.