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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 4 Tartines craquantes avoine Jardin Bio
- Fleuron de canard ou terrine de foie gras
- 2 poires
- 1/2 càc de mélange 4 épices
- Sucre
- Beurre
- Roquette, mesclun ou jeunes pousses
- Vinaigrette :
- 3 càs d'huile de noix ou d'olive
- 2 càs de vinaigre de xérès ou balsamique
- 1/2 càc de moutarde
- 1 càs de jus de citron (facultatif)
- Sel et poivre
Recette
1.
Faire fondre le beurre avec un peu de sucre. Épluchez les poires et les couper en lamelles. Les faire revenir dans le beurre et le sucre pendant 5 min en saupoudrant de 4 épices.
2.
Préparez la vinaigrette en mélangeant l'huile, le vinaigre, la moutarde, le jus de citron, le sel et le poivre. Mélangez à la salade.
3.
Tartinez les craquantes. Disposez les poires sur les tartines et couvrir de salade. Servir aussitôt.
4.
Bonne dégustation !
Son avis sur : Tartines Craquantes Sans Gluten et sans Lactose Jardin Bio
« Savoureuse et craquante. Goût original grâce à l'avoine. »
