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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 1 baguette Absolue
- 1 grosse tomate coupée en fines tranches
- Quelques feuilles de mâche (pour 2 personnes)
- 1 petit pot de tartinade de jambon cru ail basilic ou du fais maison
- De la vinaigrette toute prête
- 1 càc d'ail en poudre
- 1 munster
- 2 petits fromages frais demi-sel
- Sel, poivre
- Persil frais
Recette
1.
Melanger le pot de tartinade, le fromage frais et 1/3 (voir plus) de munster.
2.
Rajouter l'ail, et 1 càs de vinaigrette.
3.
Bien écraser le tout et mélanger. Poivrer et saler si besoin.
4.
Couper des tronçons de 5 cm dans la baguette, évider la mie (prenez la quantité que vous désirez pour 2 personnes).
5.
Passer les morceux au four ou au grille pain quelques secondes.
6.
Ensuite garnir l'interieur de vos tronçons avec le mélange de la tartinade.
7.
Servir avec la mâche et les tomates coupées en tranches.
