Pizza express au pain panini par Najwa N.

Temps

Ingrédients

• 2 demi baguettes précuites (ou pain panini)
• Fromage à tartiner (Saint Moret ) ou Vache qui Rit (4 portions)
• 1 cuillère à café bien bombée de concentré de tomates
• 1 ou 2 cuillères à café d'huile d'olive
• Thym
• Sel
• 1 pincée de sucre
• 2 tranches de blanc de dinde fumé
• 14 ou 16 olives noires
• Mozzarella râpée

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

• • 
  • 
  17/20

  Par Aurélie D.
  19 mai 2014

  Un délicieux compromis entre le panini et la pizza. On a aimé le croustillant et le moelleux du pain, ainsi que le savoureux crémeux de la garniture. Le mélange réalisé avec le concentré de tomate est une réussite, c'est légèrement sucré mais pas fade. Le fumé de la dinde donne un goût subtil au plat. Un régal simple et régressif.... Merci.
• • 
  • 
  16/20

  Par Mélanie V.
  20 mai 2014

  Recette comme le dit l'intitulé très rapide à faire. Moi, j'ai fait cela un soir en rentrant de courses. Très bonne recette simple à laquelle je rajouterai quand même un peu de fromage. Merci cela à beaucoup plu.
• • 
  • 
  17/20

  Par Laurence D.
  3 juin 2014

  Nous avons beaucoup aimé cette pizza baguette, la sauce tomate est très bonne et le fromage frais apporte du crémeux. Juste faire un tour du moulin à poivre pour relever les saveurs.
• • 
  • 
  19/20

  Par Roseline P.
  3 juin 2014

  Très bonne recette qui permet de réaliser très rapidement des petites pizza délicieuses quand on a pas le temps ou l'envie de préparer la pâte. La garniture est effectivement très agréable et douce sans doute grâce au St Moret. De fait nous avons trouvé que la quantité de mozzarella était suffisante. Je doutais un peu sur le goût de la sauce tomate faite à partir de concentré : j'avais tort, c'était juste parfait. A refaire souvent.
  (Jambon ok avec l'accord de Najwa)
• • 
  • 
  20/20

  Par Sabrina B.
  5 juin 2014

  Super recette, super facile et rapide. La Vache qui Rit et la tomate se mélangent bien. J'ai coupé ma mozza car je n'en ai pas trouvé de râpée.
  Idéal pour un repas rapide, merci, à refaire.
• • 
  • 
  18/20

  Par Marina S.
  11 juin 2014

  Simple à faire, original et très bon !
• • 
  • 
  18/20

  Par Sophie D.
  16 juin 2014

  Très bonne idée qui forcément fait penser à de la pizza. J'avais peur que le pain devienne dur et trop croustillant en cuisant mais avec la garniture il est resté bien moelleux.
  Recette que l'on peut varier à l'infini, j'ai aussi réalisé des pains bacon/chèvre.
  
• • 
  • 
  17/20

  Par Severine B.
  29 juin 2014

  Très bonne recette, facile et rapide à faire. Le pain en lui-même est très moelleux grâce à la garniture. A refaire sans problème.
• • 
  • 
  19/20

  Par Isabelle K.
  13 août 2014

  Si facile et tellement bon ! Cette recette est très rapide à préparer avec des ingrédients simples et des quantités bien équilibrées. Ces tartines sont moelleuses et croustillantes à la fois. Le fromage frais tartiné apporte une touche de fondant originale et bien agréable. A refaire sans hésiter, toute la famille a vraiment apprécié. Merci pour cette très bonne idée !
• • 
  • 
  20/20

  Par Anne D.
  13 avril 2015

  Comme Roseline j'ai opté pour du jambon car pas d'amateur de blanc de dinde à la maison. Tout le monde a adoré cette recette, les petits comme les grands. J'étais un peu sceptique sur le concentré de tomate mais j'avais bien tort, c'était juste excellent. Un immense merci pour ce partage qui permet des repas rapides et bons.