|
|
Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 1 aubergine
- 2 courgettes
- 3 tomates
- 2 boules de mozzarella
- 1 càc de romarin
- 1 càc de thym
- 2 gousses d'ail ou 1 càc de semoule
- Sel et poivre
Recette
1.
Laver et couper les légumes en rondelles.
Couper la mozzarella en morceaux.
2.
Dans un plat allant au four, alterner une tranche d'aubergine, de courgette, de tomate, de mozzarella et renouveler.
3.
Saupoudrer de romarin, thym, ail.
Saler et poivrer.
4.
Mettre au four +/- 35 min à 180°C.
Vérifier la cuisson.
5.
Servir chaud.
