Faire cuire le riz à la vapeur 20 min ou dans une grande casserole d'eau bouillante, avec du sel et du poivre.
2.
Au bout de 15 min, préchauffer le four à 180°C.
3.
Pendant ce temps, éplucher les courgettes, si elles ne sont pas bio, puis les couper en fines rondelles.
4.
Couper la bûche de chèvre en fines tranches.
5.
Quand le riz est cuit, ajouter 2 càs d'huile d'olive, et une gousse d'ail écrasée.
6.
Le verser dans un plat à gratin.
7.
Disposer dessus les rondelles de courgettes.
8.
Verser le pot de sauce tomate sur l'ensemble des courgettes.
9.
Recouvrir la sauce des tranches de fromage.
10.
Enfourner 30 min. Surveiller à partir de 15 à 20 min que le fromage ne colore trop. Si c'est le cas, recouvrer le plat de papier aluminium et laisser encore cuire 10 min.
11.
Servir bien chaud.
Suggestions du posteur
« Idéal en plat principal d'un repas sans viande. »
Son avis sur : Sauce tomate Jardin Bio
« J'ai pour habitude de réaliser mon tian avec de vraies tomates. Je ne suis pas déçue, avec cette sauce il est encore meilleur car moins sec. »
Un plat délicieux et complet, parfait pour le soir. Les ingrédients se marient à merveille. L’ail donne un goût excellent au riz, le tout n’est absolument pas sec. Les courgettes sont bien cuites et la sauce apporte un goût exquis. Avec le fromage de chèvre en touche finale, nous nous sommes régalés. La prochaine fois, je mettrai juste un peu de thym sur le chèvre pour le mettre encore plus en valeur.
Avis sur le produit : Une délicieuse sauce, pleine de saveur. Très pratique, elle permet de préparer un très bon petit repas en un temps record !