toast pain d'épices et poire

toast pain d'épices et poire - Valérie K.
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14
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Apéritifs et mises en bouches
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 3 tranches de pain d'épices
  • 1 poire bien mure
  • 90g de camembert

Recette

1.
Epluchez et coupez en fines lamelles la poire
2.
coupez en 2 les tranches de pain d'épices
3.
mettre des lamelles de poire sur le pain et des tranches de camembert
4.
passez au four préchauffé à 180° pendant 5 à 10 minutes jusqu'à ce que le fromage soit coulant

Suggestions du posteur

« Vous pouvez remplacer la poire par de la pomme et le camembert par de la tomme ou autre fromage de votre choix »

Tests et opinions sur la recette

  • 14/20
    Par Christiane C.
    3 décembre 2012

    Bon, je préfère avec du pain. J'aurais mis du thym, piment dessus.

  • 19/20
    Par Murielle C.
    8 décembre 2012

    J'ai fait cette recette avec du pain d'épices maison (sur recettes approuvées tant qu'à faire !). On a adoré avec mon mari, le pain d'épices était légèrement croustillant et se mariait très bien avec le camembert coulant et les tranches de poires (conférence). J'ai servi avec une petite salade de mâche : un régal ! je referai en mettant un formage un peu plus corsé pour voir.

  • 12/20
    Par Emilie G.
    11 décembre 2012

    Je trouvais l'idée originale, j'adore le sucré-salé... Mais le résultat est décevant, le camembert est totalement masqué par le reste, il faut sans doute utiliser un fromage plus fort ! Désolé !

  • 16/20
    Par Anne-sophie F.
    13 décembre 2012

    Mise en bouche sympa et rapide.
    Par contre, il manque des épices qui permettraient de relevé le goût (poivre aux 5 baies...).

  • 19/20
    Par Muriel M.
    25 décembre 2012

    Originale et facile à faire, cette recette a surpris mes invités. Du salé-sucré tout chaud, fruité et fondant, avec le petit croustillant des bords du pain d'épices...
    Toutefois pas facile à attraper avec ses doigts! Pensez à présenter de petites assiettes à vos convives.

  • 6/20
    Par Sandrine P.
    29 janvier 2013

    Recette vraiment très décevante. aucun intérêt. Je pense que cela passerait mieux avec un fromage au goût beaucoup plus prononcé car le camembert passe complétement inaperçu avec le pain d'épices.

 

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