Tomates farcies à la feta

Tomates farcies à la feta - Christine L.
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DÉCOUVREZ-LES
18
2010
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 500 gr de haché porc et veau
  • 1 gousse d'ail
  • 1 oeuf
  • gros sel , poivre
  • persil haché
  • herbes de provence
  • Feta nature
  • 6 tomates

Recette

1.
Haché le persil.
2.
Coupez la feta en petits cubes
3.
Mélangez le haché avec l'oeuf, la gousse d'ail pressée, le gros sel (éventuellement aromatisé), le poivre, les herbes de Provence,le persil haché la feta en dés.
4.
Videz les tomates et les remplir de la préparation au haché. Remettre les chapeaux sur les tomates farcies et les disposez dans un plat allant au four huilé.
5.
Préchauffez le four à 200°C. Cuire les tomates farcies pendant 35 minutes environ selon la taille de vos tomates et donc la quantité de haché.
6.
Servez avec des pâtes, du riz ou de la purée.

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Méline D.
    31 janvier 2013

    Recette facile et rapide à réaliser. Le goût est là. Les tomates ne sont pas sèches, la feta apporte vraiment un plus! J'ai utilisé le jus pour saucer mon riz.

  • 19/20
    Par Agathe D.
    6 février 2013

    J'ai préparé cette recette ce midi, c'était délicieux. La feta ajoute un "plus", la tomate est tendre, le tout est savoureux.
    Dommage qu'il n'y avait pas un conseil concernant la quantité de feta, j'en aurais mis plus, mais je ne voulais pas couvrir le reste avec le goût de la feta. Repas facile et rapide à préparer.

  • 17/20
    Par Milalyben F.
    7 février 2013

    Tres bonne idée le melange dans la farce ;) on s'est tous régalé :)
    Un vrai changement
    Merci

  • 18/20
    Par Anne-marie P.
    21 février 2013

    Une très bonne recette, j'étais un peu septique d'associer la fêta à la viande et la tomate mais vraiment très originale.
    L'association est vraiment délicieuse, par contre vraiment dommage de ne pas avoir connu la quantité de fêta à mettre dans la recette. La tomate est fondante et la viande est bien tendre et moelleuse. L'ensemble est bien relevé.
    La recette est adoptée à la maison.

  • 17/20
    Par Cindy G.
    25 février 2013

    Très bonne idée de farce. L'ajout de la feta dans des tomates farcie est assez original et pourtant c'était bien bon. D’ailleurs, on ne m'en a laissé juste 2 pour mon repas en rentrant du boulot, ouf j'ai pu prendre une photo mais c'était de justesse tellement toute la famille a bien aimé.
    Par contre je regrette juste l'absence de quantité pour la feta, j'ai du faire au pif.

  • 17/20
    Par Patricia R.
    11 mars 2013

    Les tomates farcies ça plaît toujours autant mais là avec la feta çà change le goût mais cela est bon !! À refaire en saison de tomates.

  • 19/20
    Par Carine N.
    11 mars 2013

    Un mot : excellent ! Très bon mélange entre le veau et la feta. Je regrette juste le fait qu'il n'y est pas de quantité indiquée pour la feta, du coup j'ai mis comme je le sentais. J'ai accompagné les tomates de la pulpe qu'il restait, mélangé à du riz. Très bon, je garde la recette.

  • 18/20
    Par Nacima M.
    20 mars 2013

    Très bonne recette, le mélange avec la fêta apporte du moelleux à la viande une découverte pour moi! A refaire!

  • 19/20
    Par Caroline D.
    21 mars 2013

    Très bonne recette facile et rapide. Le goût de la feta relève bien la farce , à refaire !!!

  • 17/20
    Par Laure B.
    28 mars 2013

    Tout le monde a adoré à la maison, il est vrai que la feta apporte un goût en plus. J'en ai, par contre, peut être mis un peu trop vu que la quantité n'est pas indiquée.
    En tout cas, je la garde précieusement de côté.

 

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