Tomates farcies à la macédoine de légumes

Tomates farcies à la macédoine de légumes - Marina S.
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DÉCOUVREZ-LES
16
208
Entrées froides
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 4 grosses tomates (ou 2 très grosses)
  • 1 gros oignon, une gousse d'ail
  • 1 boîte moyenne de macédoine de légumes
  • (Facultatif : 1 petite boîte de maïs)
  • 2 càs de mayonnaise (voir plus)
  • Poivre (facultatif : persil)

Recette

1.
Faire revenir l'oignon et l'ail émincé dans une poêle.
2.
Creuser les tomates, mettre l'intérieur dans un saladier.
3.
Ajouter le reste, bien mélanger et farcir les tomates.
4.
Servir bien froid.

Suggestions du posteur

« Idéal pour manger froid avec de la salade verte ! »

Tests et opinions sur la recette

  • 12/20
    Par Bénédicte S.
    11 septembre 2013

    Je n'ai pas aimé l'ajout d'ail et d'oignon dans cette recette qui reste tout de même originale.

  • 16/20
    Par Véronique C.
    16 septembre 2013

    Bonne fraîcheur, le goût le l'oignon et de l'ail apporte un petit plus. Recette toute simple et rapide.

  • 14/20
    Par Aurélia A.
    20 septembre 2013

    Bilan mitigé chez nous : à l'unanimité l'oignon cuit n'a pas plus dans la macédoine froide ... Sinon, c'est frais et léger, parfait pour un repas du soir avec une salade. Très rapide à faire et super avec les tomates du jardin. Pour le maïs mon mari n'aime pas donc j'en ai mis que dans deux tomates et j'aime ce petit plus.

  • 17/20
    Par Josseline D.
    9 octobre 2013

    Un grand classique mais toujours aussi bon .
    J'ai fait une mayonnaise maison, c'est toujours meilleur.
    L'assaisonnement est bien.
    À refaire.

  • 18/20
    Par Emilie G.
    24 mai 2014

    C'est une recette que je fais déjà mais les oignons dorés donnent vraiment un plus à la recette. C'était très bon .

  • 20/20
    Par Nathalie G.
    7 novembre 2016

    Un classique revisité grâce à l'originalité de Marina ! J'ai adoré l'ajout de l'ail et de l'oignon frit ! Cela apporte une petite touche sucrée très agréable et qui se marie à merveille avec la macédoine et la mayonnaise. Une entrée succulente !

  • 17/20
    Par Veronique C.
    29 avril 2018

    Bonne tomate farcie.
    L'oignon donne un bon goût qui relève cette entrée froide.

  • 16/20
    Par Valérie K.
    21 août 2018

    Un grand classique mais avec l'ajout de l'ail et l'oignon cela apporte un peu plus de saveurs. Avec les tomates du jardin c'était bon.

 

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