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Temps
Ingrédients
- 4 tomates
- 150 g de viande hachée
- 50 g de mie de pain
- 25 cl de lait
- 1 oignon coupé en petits morceaux
- Une gousse d'ail
- 2 càs de concentré de tomates
- Gruyère râpé
- Une demi càc de paprika
- Une demi càc de basilic
- Sel et poivre
- Huile d'olive
Recette
Tests et opinions sur la recette
- 14/20
J'ai eu l'impression de farcir et de manger des tomates avec une préparation pour bolognaise.
- 18/20
Très bonne garniture, beaucoup de goût. J'ai mis du riz dans le fond de mon plat qui a cuit avec le jus rendu par les tomates.
- 18/20
Recette bien appréciée par toute la famille. Nous avons bien apprécié le moelleux de la mie de pain et du lait. Plat bien relevé en goût grâce aux épices.
- 16/20
De bonnes tomates farcies savoureuses, première fois que je cuisais d'abord la viande à la poêle avant de farcir les tomates. Nous avons bien aimé, servi avec du riz. Bon temps de cuisson.
- 16/20
Une bonne recette de tomates farcies, avec une farce qui change un peu de la chair à saucisses. La farce est douce et agréable. Par contre, un peu plus salissant vu qu'il faut faire cuire la viande avant !
- 14/20
Recette simple et assez rapide à faire. Nous avons regretté l'absence de mélange de viandes pour rendre la farce plus moelleuse. Le tout à quand même rendu beaucoup d'eau mais le goût était bon. Merci.
- 19/20
Très bonnes tomates farcies. J'aime bien le goût donné par la viande hachée, ça change.
- 18/20
La recette est très bonne et simple à réaliser. J'ai servi les tomates avec des pâtes.