Tomates provençales par Ourilie G.

Tomates provençales - Ourilie G.
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Accompagnements
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 8 "psuit" d'huile Toscoro
  • 4 tomates
  • 2 càs d'ail
  • Sel, poivre
  • 2-4 càs d'herbes de Provence
  • 8 càc de chapelure
  • 2 càs de persil

Recette

1.
Préchauffer le four à 180°C.
2.
Laver les tomates et les coupes en deux. Les salés.
3.
Dans un saladier mélanger le persil, l'ail, les herbes de provence, sel et poivre, mélanger.
4.
Gouter le mélange afin de rectifier l'assaissonnement selon vos goûts.
5.
Garnir les tomates avec ce mélange.
6.
Sur chaque tomate verser 1 càc de chapelure, bien répartie.
7.
Avec un "psuit" à huile, "psuitez" chaque tomate une fois.
8.
Prendre un plat, mettre un fond d'eau et mettre les tomates à cuire pendant 30 mn.

Suggestions du posteur

« Idéal pour un accompagnement léger... »

Son avis sur : Huile d'olive Toscoro

« Très bonne, et l'embout verseur est très pratique. »

Tests et opinions sur la recette

  • 19/20
    Par Christiane C.
    2 septembre 2015

    Nous avons tous aimé, goût, saveur. A refaire.

  • 17/20
    Par Laetitia G.
    7 septembre 2015

    Un bon accompagnement, simple à préparer et très sain. Parfait avec des brochettes marinées.

    Avis sur le produit :
    Une très bonne huile d'olive, à savourer en salade, marinade ou autres. Toutes les occasions sont bonnes !!!

  • 18/20
    Par Sandrine H.
    17 septembre 2015

    Très simple mais toujours très bon. Bien relevées et gratinées, les tomates cuites ainsi sont un régal.

    Avis sur le produit :
    Une très bonne huile, un bouchon verseur très pratique.

  • 16/20
    Par Olivia L.
    30 septembre 2015

    Un bon accompagnement, léger et facile à faire. Les tomates sont bien relevées, nous avons apprécié.

  • 17/20
    Par Marie-pierre L.
    2 décembre 2015

    Recette simple, légère et bien assaisonnée, toujours appréciée !

    Avis sur le produit :
    Huile légère en texture et le goût est subtil.

  • 17/20
    Par Milvia H.
    22 février 2016

    Très bonne recette de tomates provençales, tous les ingrédients sont réunis.

  • 17/20
    Par Emilie B.
    11 avril 2016

    Le résultat est très goûtu et la tomate est fondante, toutefois j'aurais préféré un résultat plus gratiné.

  • 15/20
    Par Emilie S.
    20 mai 2016

    Un classique très bon. J'ai trouvé que l'ajout d'ail était un vrai plus.

  • 18/20
    Par Lucie O.
    2 août 2016

    J'ai toujours fait les tomates à la provençale à la poêle, mais je suis très satisfaite par cette cuisson au four. C'est pratique et en plus les tomates se tiennent mieux.

  • 20/20
    Par Mylène S.
    11 octobre 2016

    Excellent avec des tomates du jardin !

 

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