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Temps
Ingrédients
- 1 oignon blanc
- 5 càs fromage blanc, le pourcentage que vous voulez ( moi 0% )
- Poivre
- Sel au piment d'Espelette ou sel tout court
- Aneth
Recette
Suggestions du posteur
Idéal en accompagnement de concombre et tomates cerises.
L'assaisonnement est à doser suivant votre goût, vous pouvez également la faire avec de l'ail à la place de l'oignon... »
Tests et opinions sur la recette
- 16/20
Rapide et facile à faire avec beaucoup de goût. Par contre, émincer l'oignon vraiment très finement : mes morceaux étaient trop gros, du coup c'était trop fort. Mangé avec des tomates et de la salade.
- 15/20
Nous l'avons mangé en entrée, c'était frais ; mais à la place de l'aneth j'aurai préféré de la menthe ou ciboulette mais ce sont mes goûts personnels.
- 17/20
Sauce délicieuse, très bon goût. Toute la famille à adoré, surtout mon fils de 3 ans qui a dévoré. On la refera très souvent. Merci !
- 16/20
Nous avons accompagné le tzatziki avec du concombre, c'était un délice. Dommage que le concombre est rendu un peu d'eau, ce qui a rendu la sauce un peu trop liquide. Je referai.
- 18/20
Super rapide à faire, goûtu, idéal pour un apéritif à l'improviste. Nous avons fait avec des carottes, du concombre, des radis et des tomates cerises tout le monde a apprécié.... Variations avec ciboulette, menthe ou curry !
- 13/20
Bien frais et léger. Par contre, on ne peut pas le manger avec tout, puisqu'il y a de l'aneth. Je l'ai goûté avec des légumes et cela ne s'accommodait pas du tout. Il aurait mieux valu mettre de la ciboulette, cela aurait été moins sélectif.
- 18/20
Préparation simple, rapide et légère ! Sauce très onctueuse et très parfumée : l'aneth apporte un goût anisé qui contrebalance le piquant de l'oignon blanc ! Cette préparation a ravi nos papilles en dégustation avec des asperges vertes...
- 18/20
Très bon tzaziki, bien dans l'assaisonnement mais pour moi il manque le concombre.